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福岡市の居酒屋「TOTANYA」が入荷情報を随時更新します

福岡市で『こんな居酒屋あったらいい』をコンセプトにした居酒屋「TOTANYA」は、女性のお客様やお一人様でいらっしゃるお客様にも当店自慢の魚料理を気軽にお楽しみ頂けるようオープンキッチンのカウンター席をご用意しております。
『とたん家 ブログ』では、福岡市の居酒屋「TOTANYA」が毎日のお魚の仕入れ情報や日替わりメニューのご紹介などを更新して参りますので、是非ともご覧くださいませ。

2015年06月15日

中央区赤坂のとたん家、福岡の小呂島産旬の肉厚太刀魚と、本日焼酎黒霧島鬼安ボトルキープでお待ちしてます。

6月15日(月)

 

ども。

週の始まりの月曜日です。

…、が、すでに身体がだるい感じがしますよ。

夏バテかしら…。

・・・・・・とたん家です。

 

まぁ、以外に涼しいし感じで過ごしやすい地下からの投稿ですよ。

 

夏旬のオススメ、太刀魚の塩焼き→780円

小呂島直送の肉厚太刀魚が来てくれました。

もち、刺身でもいけますよ!

 

小呂島直送ヤリイカの天ぷら→780円

ランチ、夜営業共に人気です。

ビールとの相性バツグン!

ランチはお得価格、ご飯味噌汁も付いて700円也!

写真はランチのイカ天定食です。

 

黒霧島5合ビンボトルキープ900円!

まだまだやってます。

飲みに来て下さい。

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年06月12日

中央区赤坂にある海鮮居酒屋「とたん家」本日も旬の旨い魚を仕入れてます。

 

6月12日(金)

 

ども。

小さなことから、コツコツと。

日々の中に、小さくても幸せを見つけていれば、

そのうちきっと大きな幸せが見つかる…かもです。

とりかえず、ブログを書きながらのアイスクリームは、大きな幸せ!

・・・・・・とたん家です。

 

夏が旬の魚に「鱧」があります。

ただ、この鱧は福岡人には余り馴染みの無い魚で、食卓に登場する家庭は極めて稀ですね。

その証拠に、小呂島の親戚の漁師さんからは、邪魔物扱いで超特大の「ヌシ」サイズの鱧が送られて来ることがありますよ。

まぁ、確かに料理長も悪戦苦闘サイズで苦笑いですが…。

 

ってな訳で、ぽちぽち「鱧」入荷しよります。

御賞味あれ。

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food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
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2015年06月11日

赤坂のとたん家は小呂島直送、玄界灘の旬の地魚を本日も入荷!

 

6月11日(木)

 

ども。

某お菓子メーカーからフルーツ味のポテチが販売されとります。

バナナ、みかん、もも…

最初に食べるならどれ?

・・・・・・とたん家です。

 

簡単投稿、さーせん。

本日もジメジメ蒸し蒸しのやな天気ですよ。

ただ、お魚ちゃんは、パキッと首折の活〆鮮魚が、小呂島から来てくれとります。

 

今が旬のカマスが本日イチオシです!

 

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food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
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2015年06月10日

旬の活魚の姿造りが付いたコースが好評!本日も福岡の天然地魚の活魚を仕入れてます。

6月10日(水)

 

ども。

とたん家のランチでうどんとセットのメニューがあります。

通常は温かいうどんですが、時期的に冷たいうどんも用意してお好きな方を選べるようにしましたよ。

用意してここ数日、意外と涼しゅうございます。

おかげで冷たいうどんの注文率が激低。

トッピングの温泉卵が余り気味…

・・・・・・とたん家です。

 

本日も小呂島直送ヤリイカの天ぷら定食、人気でしたよ。明日辺り、また小呂島からヤリイカが送って来なければ、在庫ナシになりそうですね。

まぁ、日替わりのサービス定食なんで、無い時は仕方ありませんが…。

 

生簀には、本日新たに福岡の天然地穴子が泳いでくれてますよ。

穴子の活き造り、2800円!

 

 

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food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
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2015年06月09日

中央区赤坂にある海鮮居酒屋「とたん家」の本日オススメ!

 

6月9日(火)

 

ども。

お昼の賄いで食べたてんこ盛りチキン南蛮。

まだ若干胃もたれしとります。

カロリー計算は出来ませんが、まぁ、驚愕なカロリーになること間違いなし!が、一目瞭然の代物でしたが…

・・・・・・とたん家です。

 

高カロリー摂取にもかかわらず、あまりの暇さでカロリー消費0状態ですね。

涼しいし、汗もかきませんよ。笑

 

本日も、山内料理長と二人ぽっちの営業です。

もち、いつも二人ですが、トークは一人分。

かまってもらわなくても良い方は、料理長前のカウンターにどうぞ。

 

そんな方のために、本日は小呂島直送のカナトフグの唐揚を500円にてサービス提供しとります。

福岡工場限定醸造の一番搾りなんかと相性バツグンです!

 

 

 

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food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
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