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福岡市の居酒屋「TOTANYA」が入荷情報を随時更新します

福岡市で『こんな居酒屋あったらいい』をコンセプトにした居酒屋「TOTANYA」は、女性のお客様やお一人様でいらっしゃるお客様にも当店自慢の魚料理を気軽にお楽しみ頂けるようオープンキッチンのカウンター席をご用意しております。
『とたん家 ブログ』では、福岡市の居酒屋「TOTANYA」が毎日のお魚の仕入れ情報や日替わりメニューのご紹介などを更新して参りますので、是非ともご覧くださいませ。

2017年11月21日

福岡のおいしい酒と魚の店TOTANYA。本日は福岡の地酒のひやおろしをサービス!

11月21日(火)

ども。

先日車検に出したばかりのニューTOTANYA号。

タイヤやフォグランプを交換したばかりでしたが、今度はライトの故障?

よく分かりませんが、ライト全部を交換しないといけないんですって。

一応、外車。

一体お幾らかかるのかしら…。

・・・・・・TOTANYAです。

さて本日は、福岡の地酒でいろんな酒蔵さんの「ひやおろし」をサービス価格で販売しちゃいます。

グラス売り価格の50円引きにての販売です。

たかが50円、されど50円。

グラス売りはほぼ350円なんで、50円引きは意外と大きい!

さらに、好評の3種飲み比べは750円を600円にて販売しますよ。

じゃんじゃん飲んで下さいね。

来店お待ちしとります。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
TOTANYA
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区高砂1丁目15-7
シルバー高砂101
TEL:090-9079-0141
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2017年11月16日

福岡の地酒推し! うまい酒の肴…カラスミ仕込み中!

11月16日(木)

ども。

高級珍味、カラスミ仕込み中。

まだまだ乾燥作業が続きますよ。

12月頃、ようやっと食べれましょうよ。

・・・・・・TOTANYAです。

なかなか手間のかかる仕込みです。

難しい作業はありませんが、後は根気よく待つのみ。

12月頃には商品として提供出来る予定。

手間賃をたっぷり頂きたいとこですが、お高い食材ゆえ、仕入れ値プラスα位でいきますよ!

御期待下さい。

本日も福岡の旨い地酒に旨い魚を用意して、来店お待ちしとりますね。

実際の写真は仕込み中のカラスミですが、多分、上手くアップされないかと…。泣

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TOTANYA
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区高砂1丁目15-7
シルバー高砂101
TEL:090-9079-0141
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2017年11月13日

福岡の冬の味覚玄界灘産「アラ」など、店内冬メニューに変わってしましたよ。

11月13日(月)

ども。

冬メニューで1人前のちょこっと鍋、作りましたよ。

値段もお手頃。

ご賞味あれ。

・・・・・・TOTANYAです。

ちょこっと鍋。

1人前のお手軽に注文出来る鍋ですね。

・和牛すき焼き風→1.200円
・和風ダシのあっさりもつ鍋→800円
・高級魚「アラ」の土瓶蒸し→1.200円
・アンコウの酒粕なべ→800円

この4種を定番に、日替わりで「ブリしゃぶ」なんかも登場予定。

ドリンクも、ようやっと形になってきましたよ。

ご来店、お待ちしとります!

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TOTANYA
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区高砂1丁目15-7
シルバー高砂101
TEL:090-9079-0141
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2017年11月10日

忘年会、予約受付中!

11月10日(金)

ども。

昨日に引き続き、本日も活イカの入荷ありません。

明後日、日曜日までは漁に出ないとの事。

イカのせいではありませんが、12日の日曜日は店休日とさせて頂きますね。

・・・・・・TOTANYAです。

この時期ですが、活イカの問い合わせ、ちらほらありますよ。

申し訳ありませんが、個人経営の店舗のため、大型の専門店のような仕入れは出来ません。

悪しからず…

ともあれ、活イカの人気がうかがえますねぇ。

頑張って仕入れて参りますよ。

活イカ以上に忘年会の問い合わせを頂いとります。

あざます。

お料理は3.000円から予算やご要望の食材等に応じて、イロイロ準備可能。

料理のコースは、もちろん、選べる飲み放題のオプション(1.500円〜)と組み合わせ自由。

さらには、90分の飲み放題が付いたお得なコース料理も、税込4.000円で準備しとります!

とにかく、お気軽にお問い合わせ下さいね。

ではでは、本日も来店お待ちしとります。

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TOTANYA
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区高砂1丁目15-7
シルバー高砂101
TEL:090-9079-0141
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2017年11月09日

福岡のおいしい酒と魚。本日は天然真鯛入り刺身4点盛りが超特価!

11月9日(木)

ども。

ホークス日本一特別サービス、昨日で終わる予定でしたが、発注ミスでお高い地魚、本日もわんさかありまする。

特別サービス、本日まで延長〜。

とにかく売らねば…

・・・・・・TOTANYAです。

とにかく、魚いっぱいおります。

ヒラメ、タイ、カンパチ、アジの4品入った刺盛→500円!

原価無視した特別サービス品ですよ。

注文お待ちしとります。

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TOTANYA
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区高砂1丁目15-7
シルバー高砂101
TEL:090-9079-0141
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