福岡市の居酒屋「TOTANYA」が入荷情報を随時更新します
福岡市で『こんな居酒屋あったらいい』をコンセプトにした居酒屋「TOTANYA」は、女性のお客様やお一人様でいらっしゃるお客様にも当店自慢の魚料理を気軽にお楽しみ頂けるようオープンキッチンのカウンター席をご用意しております。
『とたん家 ブログ』では、福岡市の居酒屋「TOTANYA」が毎日のお魚の仕入れ情報や日替わりメニューのご紹介などを更新して参りますので、是非ともご覧くださいませ。
赤坂の海鮮居酒屋「とたん家」 本日もちょい飲み、お待ちしとります。
10月31日(月)
ども。
昨日の魚釣り、予想以上に暇つぶし出来ましたよ。
「ボウズしらず」 出る幕なし。
まぁ、見事な豆アジのみの釣果ですが…
・・・・・・とたん家です。
ってな訳で、豆アジ大量ゲット。
無理やっこ活きたまま豆アジを店内生簀にぶち込みました。
簡易生簀の為、濾過出来ずに濁りまくりですね。
もちろん、本日のサービス商品となっとります。
「活豆アジの唐揚」→1匹30円
「豆アジの唐揚と一緒に飲むと旨いハイボール」→250円
アジが死滅するまでやりますよ。
ご来店、お待ちしとります。
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food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所：福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL：092-716-0833
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赤坂の海鮮居酒屋「とたん家」 本日は、まったり営業中です！
10月29日(土)
ども。
明朝、魚釣りの予定です。
もち、ど素人のサビキ釣り。
「ボウズしらず」とか言う仕掛けも購入しましたよ。
ただ、値段的には釣れそぅもありませんが…
・・・・・・とたん家です。
さて、本日はゆったり営業の予感。
昨日は、予約無しからの満席でパタパタでしたね。
どとうの生ビールのお替りで、ジョッキが足りなくなっちゃいました。
さ〜せん。
とりあえず、サービス商品のドリンクは、いつものように用意しとりますよ。
暇な予感とは裏腹に、ウニや大トロなどの高級食材も入荷しちゃってます。
オーダー、お待ちしとります。
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food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所：福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL：092-716-0833
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赤坂の海鮮居酒屋「とたん家」本日は小呂島産サワラ入荷！
10月27日(木)
ども。
スタッフのスミちゃん、広島県出身。
日本シリーズの結果がやけに気になるごたぁです。
店内にテレビありませぬ。
自分でこそぉっとチェックしてね。
・・・・・・とたん家です。
いつもながらの簡単投稿ですよ。
本日イチオシは、小呂のサワラ。
良か型、脂ものっとります。
刺身・炙り刺しをチョイスして下さいね。
さらには、スミちゃん特製サワラの味噌漬けもこしらえとります。
ちびちび飲みながら、サワラを堪能して下さい。
お待ちしとります。
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food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所：福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL：092-716-0833
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赤坂「とたん家」 お昼のランチ営業しよります！
10月26日(水)
ども。
お昼もひそかに地下にてランチ営業中。
薄利少売、ジリ貧でやりよります。
かなりの原価率ですが、ご飯のお替り無料…
・・・・・・とたん家です。
さてさて、本日も適度なランチ営業、終了しましたよ。
あざます。
出始めの生牡蠣使用「カキフライとアジフライも付いてる定食」→650円
まだまだお高い生牡蠣ですが、サービス定食にしたお陰で、およそ8割のお客様からオーダー頂きましたね。
おかげで夜営業の牡蠣は無しです。
今から、賄い飯でちょい味見。
牡蠣はありませんが、夜もお待ちしとります。
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food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所：福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL：092-716-0833
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赤坂の海鮮居酒屋「とたん家」 お一人様でもお気軽に来店下さい。
10月25日(火)
ども。
飲食店、業者さんお馴染みのスーパーへ行きましたよ。
キャベツ１玉→580円…。
こわい…。
・・・・・・とたん家です。
連日、目ん玉飛び出す価格のオンパレードですよ。
最近、サラダが気持ち、よくオーダーされてる気が…。
思い過ごしかしら…。
とりあえず、食べ物の原価率が測定不能になりつつあるので、本日もドリンクのサービス商品を用意しとります。
福岡の地酒2種と芋焼酎2種ですね。
あえて銘柄は伏せておきましょう。
スミちゃんのおばんざいも好評につき、連日用意しよります。
もう一品オーダーの際にご注文いかがなもんでしょ？
お待ちしとります。
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food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所：福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL：092-716-0833
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