course

福岡市の居酒屋「とたん家0833」が入荷情報を随時更新します

福岡市で『こんな居酒屋あったらいい』をコンセプトにした居酒屋「とたん家0833」は、女性のお客様やお一人様でいらっしゃるお客様にも当店自慢の魚料理を気軽にお楽しみ頂けるようオープンキッチンのカウンター席をご用意しております。
『とたん家 ブログ』では、福岡市の居酒屋「とたん家0833」が毎日のお魚の仕入れ情報や日替わりメニューのご紹介などを更新して参りますので、是非ともご覧くださいませ。

2015年11月26日

赤坂の「とたん家」 本日は燗酒用日本酒がサービス商品です。

11月26日(木)

ども。

なんか、寒ぃ。

・・・・・・とたん家です。

簡単投稿、さ〜せん。

本日は、たっぷ脂肪をまとった大将でも肌寒く感じますね。

だったら熱燗飲みましょ。

ってな感じで、熱燗が本日のオススメ品!

「獺祭 温め酒」
「杜の蔵 純米燗ノ酒」
「旭菊 大地」

以上の3種を特別価格にて販売しますよ。

珍味も用意して待っとります。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年11月25日

赤坂の「とたん家」 福岡の地酒推しです!

11月25日(水)

ども。

サンタさん。
日本酒が大量に冷やせる冷蔵庫、くれ。

・・・・・・とたん家です。

ぽちぽちですが、福岡の地酒の種類が増えてきましたよ。

まぁ、それでもよぅやっとで15種ほど…。

とにかく、保管場所がありませんね。

コスト面を考慮して、1升瓶で仕入れとりますが、やっぱ4合瓶にしますかぬぇ。

う〜ん、難しぃ。。。

Xmasプレゼントが、日本酒冷やせる大きな冷蔵庫やったらいいなぁ…。

ふむ。大きな靴下も用意せねば。

ってな訳で、本日は日本酒をサービス価格にて提供しますよ。

福岡の地酒推しと言いつつ、サービス商品は、「獺祭」ですが…。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年11月24日

赤坂の「とたん家」 本日は小呂島産の脂ののった天然真鯛がオススメです!

11月24日(火)

ども。

ここ最近立て続けに、生簀の活アジが夜中に生簀の外へダイブして、一夜干し状態で発見されとります。

原因は…ってか、早く生簀のフタを新調せねば。

・・・・・・とたん家です。

大きな魚が動くと、アジが反応してとっさに勢いでダイブしてるみたいですね。

蓋のない部分があるので、丁度そこいらで泳いでるアジがいた時が生死の境目。

2日連続で一夜干しが出来てしまいましたよ。

今日の特売品!笑

さて、本日のオススメは小呂島産天然真鯛です。

この時期、脂がのって旨し!

塩焼き・煮付け・天ぷら・・・。

お好みでどぞ。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年11月18日

赤坂の「とたん家」 本日は、小呂島漁師 北川清 氏 釣りもの特大マビキ入荷!

11月18日(水)

ども。

甘いもんが食べたい…

…ってか、チョコ食べたい。

・・・・・・とたん家です。

投稿完了次第、すぐ買って食べますよ。

さてさて、本日は小呂島より 漁師「北川清」氏の釣りものマビキが届いとりますね。

かなりのデカイやつですよ。

まぁ、ご存知の方も多いですが、決してお高いお魚ではなく、ゲドウ扱い。

しかし、ホントに旨いマビキを食された事のある方は少ないはずですよ。

今回仕入れたマビキは、100cmオーバーでたっぷり脂ののった良かマビキですけん、本日のオススメ商品とさせて頂いとります。

刺身はもちろん、焼き・煮・揚げ…と、お好みでどぅぞ。

ではでは、開店です。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2015年11月16日

赤坂の「とたん家」 本日、活魚でコノシロ入荷!

11月16日(月)

ども。

お早いけれども、簡単投稿。

さ〜せん。

・・・・・・とたん家です。

かなりお暇なランチ時間の投稿ですよ。

本日、超大衆魚やけど活魚は神レア!「コノシロ」を店内生簀にて遊泳させとりますね。

もちろん、商品として販売する予定ですが、今現在も結構な勢いでパタパタお亡くなりになっちゃってるご様子。f^_^;)

とりあえず、早いもの勝ちで なめろう か、酢味噌 で食べてもらいますよ。

コノシロのクセを気にしない方なら、醤油とワサビでもOK!

パタパタ食べに来て下さいね。

お待ちしとります。

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
food space とたん家0833
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区赤坂1-9-1
フドウ赤坂ビルB1F (赤坂サニー地下一階)
TEL:092-716-0833
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

pagetop