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福岡市の居酒屋「TOTANYA」が入荷情報を随時更新します

福岡市で『こんな居酒屋あったらいい』をコンセプトにした居酒屋「TOTANYA」は、女性のお客様やお一人様でいらっしゃるお客様にも当店自慢の魚料理を気軽にお楽しみ頂けるようオープンキッチンのカウンター席をご用意しております。
『とたん家 ブログ』では、福岡市の居酒屋「TOTANYA」が毎日のお魚の仕入れ情報や日替わりメニューのご紹介などを更新して参りますので、是非ともご覧くださいませ。

2018年11月20日

鐘崎産活イカ、まだまだ入荷中!

11月20日(火)

 

 

ども。

 

だいぶお寒くなってきましたね。

 

唯一自慢の皮下脂肪、あまり役には立ちませぬ。

 

普通に寒ぃ…

 

・・・・・・TOTANYAです。

 

 

さてさて、旨い魚が多い季節になりましたよ。

 

店内イケスはパラパラですが、人気の活イカおりますね!

 

夏が旬のヤリイカだけに、そろそろめっきり数が減って、入荷が難しくなってきます。

 

活イカの食べ納め!

 

活サバ、活アワビ、活サザエもおりますが、本日は広島県産牡蠣をサービス商品にしちゃってます。

 

是非是非ご賞味下さい。

 

来店お待ちしとります。

 

 

 

 

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
TOTANYA
http://www.totanya.net/
住所:福岡市中央区高砂1丁目15-7
シルバー高砂101
TEL:090-9079-0141
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇

2018年10月31日

福岡の旨い日本酒と地魚はいかが?

10月31日(水)

 

 

ども。

 

カマスを大人買い。

 

・・・・・・TOTANYAです。

 

 

本日は、カマスがオススメ!

 

福岡産、地魚のカマスですよ。

 

鮮度バッチリ! 刺身もOK!

 

良型カマス1匹→900円と良心的な価格にしとります。

 

・・・が、ブログを見た方限定で→500円!!!

 

まだまだ脂のってますね。

 

来店お待ちしとります。

 

 

 

 

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TOTANYA
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住所:福岡市中央区高砂1丁目15-7
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2018年10月25日

活ホタテ貝が本日オススメ!

10月26日(木) ども。

今日はぽかぽかお昼寝日和でしたが、パタパタランチ営業と買い出しとでお昼寝できず ・・・・・・TOTANYAです。

 

本日北海道より活ホタテが入荷!

1個600円でお出ししようとメニューを書いとりましたら、美智代さんから高すぎると450円に書きかえられました・・・

お刺身でも食べられますが、大将は殻付きバター焼きがオススメです。

また、酒蒸しなどリクエストにもお応えします。

本日はお通しもウチワエビ入りでちょい豪華!

お待ちしとります。

 

 

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TOTANYA
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2018年10月22日

本日は、ウチワエビを大サービス!

10月22日(月)

 

 

ども。

 

本日は、ウチワエビを代サービスしちゃいます!

 

福岡の地魚推しのTOTANYAですが、まぁ、ちゃっかり

 

長崎県産ウチワエビを大量ゲット。

 

日替り刺盛の通常盛り合わせプラス1種として姿造りで

 

1匹サービスでどぅぞ。

 

 

・・・・・・TOTANYAです。

 

 

ってな訳で、活ウチワエビが本日破格値。

 

日替り刺盛りにもサービスしちゃいますが、

 

単品注文も1匹→390円で!

 

本日限りのサービス品となりますよ。

 

大きさの割に食べれる中身は少しですが、

 

ゆっくり味わって下さいね。

 

お待ちしとります。

 

 

 

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TOTANYA
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住所:福岡市中央区高砂1丁目15-7
シルバー高砂101
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2018年09月28日

小呂島「仲吉丸」直仕入れの活アラあります!

9月28日(金)

 

 

ども。

 

またまた台風の影響で、仕入れが大変。

 

店内生け簀の活魚は稀少品。

 

 

・・・・・・TOTANYAです。

 

 

鐘崎産活イカの入荷は未定。

 

少数のみ店内生け簀におりますよ。

 

奇跡的に、小呂島漁師直送活魚入荷出来ました。

 

「仲吉丸」直仕入れの活アラです。

 

店内生け簀に数匹遊泳中。

 

3〜4名で食べるのにジャストサイズ!

 

簡単アラコース出来ます。

 

お気軽にお問い合わせ下さいね。

 

来店お待ちしとります。

 

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TOTANYA
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シルバー高砂101
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